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我家、お雛様がある。
これは、私の幼い頃の思い出のお雛でもない。 前に、招き猫倶楽部で「招き猫のお雛様」っちゅうんで 展示をやる事になって、「てんこさんも参加してくんなさい」と 言われて ほんじゃ、お雛様の首と手を猫に作り替えて、出品しよぉ〜っと ヤフオクで、落札。 が、しかぁし、間際に、主催者側が「てんこさんの猫は妖し過ぎるので、展示にはちょっと(⌒o⌒;A」と言われて、ずっとそのままダンボールに詰めてお蔵入りになっておりました。 この前の作業部屋の大掃除で「なんじゃ? このダンボール?」って 開けてみると、その時のお雛様が。。。 落ち着いた感じのちょっと古い感じのお雛様だし、 このままうちのお雛様にということで、今年は、飾ることに。 金屏風の他は、何も付属品がない。 来年あたりは、ぼんぼりでも買い足そうかしら??? で、これは、この前、イトー◯ーカ堂の花屋さんで 買ったんだけど、名前がわかんなくなって。。。 今日、聞いてきた。 ディゴンドラ エメラルド(フォールズ) っちゅう名前。 ネット検索したけど、ダイコンドラととかも言うらしいが。 自分のための覚え書き。 昨日の圧力鍋の肉じゃが。 (゜-゜)(。_。)ウン(゜-゜)(。_。)ウン なかなか、おジャガがホクホクして、美味かった! PR
圧力鍋が昨日やってきました。
さっそく、まずは「肉じゃが」って思ってたので 作ってみた。 jinちゃんから、「調理時間はちゃんと測らないと、ジャガイモ溶けるよ!」 と、言ってもらってたのに。。。 マニュアルをちゃんと読まない人なのだ。。。私。 まず、調理時間の測定はピンが上がってきてから測るんだったのね。。 (⌒o⌒;A 加熱の最初から測ってた。。 で、ピンが上がってきたら、火を弱火にするんだったのね。 (⌒o⌒;A ずっと、強火にしてたよ。。 だから、フィスラーは蒸気が上がらんって聞いてたのに 派手に上がるなぁ〜。。。って思ってはいたのだ。。。 (⌒o⌒;A で、お鍋を開けてみたら。。。 あれま。。。 ジャガイモ、溶けかけてる。。。 かろうじて、形のこってるけどさぁ〜。。。 こりゃ、ずっと強火。。。が原因だね。。。アハ。 で、附属のレシピ本の味付けに忠実に今回はやってみたんだけど。 やっぱ、味薄い。。 なので、この後、ちょっと、お味調整。 なので、お汁が一杯だ。。。( ̄▽ ̄;) で、盛りつけたし。。 うちは、肉じゃがに白滝入れます。 美味いかどうか、本日、これをつまみにします。。。。 あ、今日は、なんと、雪、雪だったお!
やっとこさ、圧力鍋。ポチりました。
またんさんに 「シャトルシェフ、ってーのもええでぇ〜」 と、助言をもらったり、 jinちゃんちは 「うちはシャトルシェフタイプみたいなのも、両方あるよぉ〜」 ってな、事を教えてもらったり、 なるほど、これは、圧力鍋も保温鍋も両方あると 楽しそうだとか。。。(⌒o⌒;A なので、まずは、圧力鍋をやっぱり購入することに 決めて、ヤフーショップでポチてきました。 ポイントもあったしね♪ 一番、安かった(;´▽`A`` 到着が楽しみだなぁ〜。 何を作ろう。。。まずは、肉じゃがかな。。。 ほんでもって、我家の初、おでこちゃん。 既にまた、眉を消されて、妖しいく。。ってか、かわいいよね。。。←私だけが思ってる??? そして、ロウロウニッキとご対面♪ ニッキの名前は「ロウロウ」 おでこちゃんの名前は「ばけこ」ちゃん。。。(⌒o⌒;A |